La ferme bovine : une histoire

de famille

bg
La ferme bovine

famille Abbatucci

Située en bord de mer dans la plaine du Taravo à Serra-di-Ferro en Corse-du-Sud, sur la ferme de Jacques, Véronique et Antoine Abbatucci, nous élevons nos animaux avec les méthodes traditionnelles du 19ème siècle tout en utilisant les technologies modernes du 21ème.

Un élevage en extensif
Élevées à l’année en extérieur sur près de 600 hectares, nos 300 vaches disposent d’amples
espaces et parcours au fil de l’année, entre plaines et coteaux du maquis.


Une auto-suffisance alimentaire
En complément des pâturages et des plantes présentes naturellement, nous produisons en
bio l’intégralité des cultures fourragères qui sont données aux animaux lors des périodes plus
sèches.


Du compost naturel
Afin de nourrir nos sols, nous récupérons le fumier de fermes équestres et d’élevages de poules
que nous transformons naturellement sur la ferme.