
Veau a la broche pour de grands evenements
Pour tous vos événements réunissant au moins 100 personnes, nous proposons notre service clés en main pour la préparation d’un Veau Tigre à la broche, entier et rôti. Grâce à nos machines mobiles, nous nous déplaçons partout en France, afin de ravir vos convives et faire de votre célébration, une réussite totale. Forts de plus de 20 ans de succès, nous avons mis au point un process bien rodé qui assure le bon déroulement de votre événement et une animation de choix pour votre réception.
Votre evenement intime elabore par Christophe GIRAUD,
maitre artisan cuisinier & maitre sommelier.
Une formule réduite pour un plaisir tout aussi grand avec notre Tigrade ! Celle-ci s’adresse aux événements regroupant entre 30 et 100 convives. Nous vous proposons une prestation sur mesure, pensée autour du savoir-faire de notre chef, Christophe GIRAUD.
Les pièces de viande, soigneusement sélectionnées par notre boucher, sont découpées devant vos convives, avant d’être grillées par le chef, qui coordonne votre réception de A à Z avec précision et maîtrise.





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